Erkenning
De Coppa d’Oro winnen in 1996 voor het Hazelnoot ijs was een enorme erkenning voor Gelati Granucci. Door deze erkenning werd Edi in Wageningen gehuldigd als “Ondernemer van het Jaar”.
In 2002 krijgt hij vanuit Italië een Award van zijn mede ijsbereiders voor het uitdragen van het ijsambacht internationaal.
Op persoonlijk vlak wordt hij nog gehuldigd als ere burger van Lucca, dit vanuit de Kamer van Koophandel (camera di commercio) van Lucca, omdat de familie Granucci in het buitenland succesvol is en bijdraagt aan een goede representatie van de stad Lucca.